Η μαγειρική μαγεία της Ανατολής: Η νέα θρεπτική τάση του κουρκουμά έρχεται τώρα σε ένα εκλεκτό έδεσμα!
Το βιολογικό Τόφου Κουρκουμά είναι μια ελαφρώς πικάντικη σπεσιαλιτέ με εξωτικά καρυκεύματα που δίνει μια ξεχωριστή γεύση σε σαλάτες, πιάτα με λαχανικά και παραδοσιακά ινδικά πιάτα.
Ο συνδυασμός κουρκουμά, με γλυκοπικάντικες πιπεριές και μείγμα μπαχαρικών με διακριτικές νότες τζίντζερ, μαύρου κύμινου και κάρδαμου, θα κάνει τις συνταγές σας να ξεχειλίσουν από νοστιμιά και δελεαστικό άρωμα.
Είτε το απολαύσετε κρύο, είτε στο τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό και να αποκτήσει ένα χρυσο-καστανό χρώμα, το Τόφου Κουρκουμά προσφέρει πάντα μια πραγματική γευστική απόλαυση.
Το τόφου αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης, ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, βιταμίνη Ε, φολικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγγάνιο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ο κουρκουμάς είναι ένα καρύκευμα, γνωστό μεταξύ άλλων, για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και έτσι ενθαρρύνεται ως μέρος μιας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής.